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विविध संस्कृतियों और पाक परंपराओं की भूमि भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए कड़े नियम हैं। जबकि देश भर में कई खाद्य पदार्थों का आनंद लिया जाता है और जश्न मनाया जाता है, वहीं कई ऐसी वस्तुएं हैं जिन्हें स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं, पर्यावरणीय प्रभाव और सांस्कृतिक संवेदनशीलता सहित विभिन्न कारणों से भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक संघ (एफएसएसएआई) द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया है। यहां 9 ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो पूरे भारत में प्रतिबंधित हैं, साथ ही उनके निषेध के पीछे के कारण और उपभोक्ताओं पर इसके प्रभाव भी बताए गए हैं।
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